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폐기물은 귀중한 품목과 부산물을 제외합니다.
부산물은 제품 생산 중 원료 인 천연 제품의 사용과 함께 필연적으로 발견되는 것입니다.
부산물을 별도로 관리하는 이유 : 생성을 억제하기가 매우 어렵고 폐기물 관리는보기가 어렵 기 때문에이를 별도의 관리로 설정했습니다.
House Foods Group의 부산물 : Okara (House Foods America), 겨자 잔류 물 (Tim Foods), Okra Wasabi 잔류 물 (Jawa Agritech)
재활용 재료 속도는 제한된 리소스의 효과적인 사용으로 리소스로 자체를 사용하는 것을 의미합니다.
플라스틱 :
2024 년 회계 연도 현재 목표가있는 지역을 목표로하기 위해 목표는 일본의 그룹 회사가 될 것입니다.
또한 "폐기물"을 사용하여 비즈니스 기반 폐기물의 플라스틱을 줄이려는 노력이 이루어질 것입니다.
28음식과 연결하고 사람들과 웃음.
대상 위치 ... "생산 현장에서의 물 고갈 위험 영역"
우리는 물을 효율적으로 사용하고 물 사용을 개선하기 위해 물 절약이있는 장비의 도입을 촉진하기 위해 노력합니다
집계 방법과 같은 세부 사항은 ESG 데이터 수집에 나열되어 있습니다.
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 세척 방출 [100 t] | 15,354 | 13,925 | 14,783 | ||
| 동등한 폐기물 배출 장치 [t/sales million yen] | 0.0576 | 0.0487 | 0.0471 | ||
| 총 폐기물 배출 [100 t] | 169 | 186 | 186 | 174 | 186 |
| 국내 생산 기지에서 폐기물의 총 배출 [100 t] | 121 | 127 | 131 | 123 | 117 |
| 국내 생산 기지 장치 [T/Sales Million Yen] | 0.053 | 0.060 | 0.064 | 0.058 | 0.053 |
| 재활용 속도 | 99.60% | 99.40% | 99.96% | 99.95% | 99.95% |
|---|
총 폐기물 배출량은 폐기물 및 귀중품의 중량을 나타냅니다. (부산물 제외)
재활용 속도에는 열 회수가 포함됩니다. *앞으로 별도의 관리를 고려하고 싶습니다.
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 부산물 배출 [100 t] | 247 | 261 | 289 | 268 | 396 |
| 자원 속도 | 98.3% | 98.4% | 98.9% | 98.7% | 99.3% |
Delica Chef Kuki Factory에서 공정에서 배출 된 채소 잔류 물은 먼저 미생물의 힘을 사용하여 발효되어 귀중한 재료로 전달됩니다.
제품은 목적지에서 완전히 익고 발효되며 현지 농민들이 사용합니다.
인도네시아의 Jawa Agritech는 지역 사회의 문제를 해결하는 데 기여하는 자체 농장의 잔류 물로 만든 퇴비를 사용합니다. 2021 년에는 외부 전문가와 함께 잔류 물을 퇴비화하는 기술을 개발할 수 있었으며 2022 년에는 규모를 확장 할 수있었습니다. 우리는 2030 년에 100% 퇴비를 목표로합니다.
Sunhouse Foods는 미생물의 힘을 사용하여 그 과정에서 추방 된 동물 및 동물 잔류 물을 파괴합니다.
House Foods Group은 Friend Microve의 석유 분해 기술을 활용하여 폐기물을 줄이고 효과적으로 새로운 가치로 활용하여 재활용 기반 사회를 실현하기 위해 노력하고 있습니다.
House Foods Group은 향신료와 같은 음식 잔류 물을 사용하여 업 사이클링을 진행하고 있습니다.
Nihon Kodo Co., Ltd.는 Cilantro 잔류 물로 만든 향을 공개했습니다 (소금 품질은 동일하지만 공장의 생산 표준은 아님) House Foods Nara Factory에서 발표되었습니다.
2024 년 1 월 26 일부터 Scent Specialty Stores, 불교 제단 상점, 백화점 및 전국에서 시작합니다.
제품에 사용 된 향신료 성분은 제거되고 대마 백은 폐기되지 않지만 현지인의 협력에 효과적으로 사용됩니다.
필드에 대마 가방을 놓으면 잡초가 자라서 토양으로 돌아 오기가 어렵 기 때문에 농부들 사이에서 매우 인기가 있습니다.
근처 양봉가들은 두드러기 안에 눕고 흡연자를위한 재료로 사용하는 것과 같은 다른 품목들에게 매우 인기가 있습니다.
인근 학교는 리넨 백을 크기를 조정하고 파종기로 사용합니다.
추출물은 성게에서 압착 한 다음 종이로 분쇄되어 명함으로 사용합니다.
House Wellness Foods에서 사용
생산 및 영업 부서는 각 제품의 생산, 판매 및 인벤토리 계획을 개발하고 홍보하기 위해 협력합니다. 우리는 매일 생산, 판매 및 인벤토리 계획의 정확성을 향상시키고 잉여 재고 생성을 줄이고 음식물 쓰레기를 줄이기 위해 노력합니다.
그러나 생산 품질에 문제가 없지만, 만료 날짜를 단축하고 시장에서 더 이상 이용할 수없는 제품은 귀중한 식량 자원을 소중히 여기기 위해 푸드 뱅크에 기부합니다.
산업 폐기물을 치료할 때, 우리는 정기적으로 계약 및 운송 및 중간 처리를 위해 계약자를 방문하여 처분이 계약에 따라 올바르게 수행되도록합니다.
특히, 담당자는 가능한 한 많은 계약자를 직접 방문하고 규칙 조례를 고려하여 내부 규칙 및 체크리스트를 기반으로 계약자를 점검합니다.
우리는 매일 정보를 계속 교환함으로써 계약자와 좋은 관계를 구축하고 적절한 폐기물 처분을 이끌고 있습니다.
이것은 제조 및 사용 후 모든 공정을 통해 자원을 재활용하고 플라스틱 폐기물이 처음에 생산되는 것을 방지하도록 설계함으로써 플라스틱 제품을 둘러싼 리소스 관련 및 환경 문제를 해결하기위한 이니셔티브입니다. [환경 의식]
우리는 폐기물을 통한 비즈니스 관련 플라스틱 폐기물을 줄이기 위해 노력할 것이므로 여기서는 컨테이너와 고객이 가지고있는 용기 및 포장에 사용되는 화석 유래 플라스틱의 양을 줄이기 위해 노력할 것입니다.
Vermont Curry Large Box (230G) 유형 제품의 경우, 우리는 환경을 고려하여 오일 유래 플라스틱 성분을 줄이고 (감소)하고 일부 식물 유래 성분을 사용하는 새로운 트레이를 개발하고 채택했습니다.
또한 일부 식물 유래 성분을 사용하는 바이오 매스 필름도 "Stewmix"및 "Musenobi Chease Base"에도 사용됩니다.
House Foods Group은 주요 플라스틱 이니셔티브 인 Cloma에 참여하여 사회 문제를 해결하기 위해 노력할 것입니다.
그룹 회사의 작업 위치에서의 물 부족에 관한 "수로"도구(※ 1)를 사용한 이해의 결과로, 지구상의 담수 가이 지역에 크게 고르지 않은 문제가 있다는 것이 다시 한 번 더 명확 해졌다 (일부 기지는 물이 부족할 가능성이 높다).
수자원의 고갈은 생산에 사용되는 물뿐만 아니라 원자재의 조달에도 영향을 미칩니다. 그러나 House Foods Group으로서, 우리는 먼저 생산에서 "물 사용 감소"를 다시 고려할 것이며, 이는 수년간 환경 관리에 대한 노력을 계속하고 8 차 중기 계획에 대한 노력을 기울일 것입니다.
1 : Aqueduct : World Resources Institute (WRI)에서 제공하는 정보 도구
| 38Group Ayumi | State/Region | 2050 물 스트레스 위험 |
|---|---|---|
| 39음식과 연결하고 사람들과 웃음. | 뉴저지 | 40-80% |
| 39음식과 연결하고 사람들과 웃음. | 캘리포니아 | > 80% |
| 39음식과 연결하고 사람들과 웃음. | 3House Food Group 생물 다양성 보존 정책 | 20-40% |
| 39음식과 연결하고 사람들과 웃음. | 켄터키 | <10% |
| 중국 | 상하이 | 40-80% |
| 중국 | Dalian, Liaoning Province | > 80% |
| 중국 | Zhejiang Province | 40-80% |
| 베트남 | 41음식과 연결, 사람들과 웃음. | 10-20% |
| 태국 | 방콕 | 40-80% |
| 인도네시아 | Java Tenger (Smarang) | 40-80% |
| 말레이시아 | Penang Island | <10% |
| 일본 | 4에피소드 1 "Apple Kid and Friends" | 20-40% |
| 일본 | Tochigi 현 | 20-40% |
| 일본 | 나가노 현 | 20-40% |
| 일본 | 시즈 오카 현 | 20-40% |
| 일본 | 4에피소드 13 "Kilidaman 's Easy" | 20-40% |
| 일본 | 오사카 현 | 10-20% |
| 일본 | 나라 현 | 10-20% |
| 일본 | 후쿠오카 현 | 10-20% |
| 일본 | 사가 현 | 10-20% |
"Aqueduct"도구를 사용한 "1 차 스크리닝"의 결과로, 우리는 "주 및 지역"의 생산 기반에 대한 인터뷰를 실시했습니다.
● Dalian City, Liaoning Province, China/Dalian House Foods Co., Ltd.
조사에 따르면 중국 정부가 물 문제를 해결하기위한 몇 가지 조치를 취하고 있음을 보여줍니다.
예를 들어, "북쪽 남부 물 스타일링 공정"및 "스폰지 시티"는 이미 완료되었으며, 달리안의 물 문제가 완화되었고 수자원을 둘러싼 문제가 완화 된 것으로 밝혀졌습니다.
우리는 계속해서 물 절약 조치를 고려할 것이지만, 이것이 긴급한 문제가 아님이 밝혀졌습니다.
● USA/California/House Foods America Inc. California Factory
지역은 가뭄 경고가 발행 될 수 있으므로 이미 물을 절약하기 위해 노력하고 있습니다.
수술 시작부터 외부의 잔디를 유지하고 유지하기 위해 하루에 한 번 관개 스프링클러로 물을 뿌려야했지만 전체 외부를 덮기 때문에 상당한 양의 물이 필요했습니다.
이런 이유로, 우리는 2023 년 외부의 잔디 섹션을 즙이 (선인장)로 변경했습니다.
다육 식물은 잎과 줄기에 물을 저장하는 특성을 가지고 있으며, 물이 많이 필요하지 않아 관개 물을 보존 할 수 있습니다. 또한, 우리는 또한 현장에 빗물을 저장하기위한 탱크를 설치했습니다.
관개 물과 빗물을 사용하여 수돗물의 물 절약에 기여하고 있습니다.
두부를 만들 때, 원료 인 콩은 물에 담그고 "신세키"라고 불리며 대두와 물이 탱크에 배치되고 물이 콩에 흡수되는 과정이 있습니다. 이것은 매일 발생하는 일이기 때문에 상당한 양의 물을 사용하지만 2013 년에는 캘리포니아와 뉴저지 공장 모두 침수 과정에서 사용되는 물의 양을 검토하여 매일 두부 생산에서 물 절약을 달성했습니다.
우리는 그 이후 제조 공정에서 물 감소 테마를 계속 연구하고 있습니다.
